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Chester

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2019-04-19 08:47

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成都探店 | 【老成都吃了20年都吃不腻的杂酱面】

身边很多不同圈子的朋友都跟我说吃大碗面从小吃到大,久了不吃想得很。最早可以追溯到小学二年级,当真是老字号了。
💥
店名【大碗面】
地址【东城根下街63号】
💥
大街小巷叫大碗面的不知道有多少,但是老成都说起大碗面就是特指这一家哈,其他的都只是重名而已。
✨就在东城根小学对面,红墙巷巷口,曾经荒石公园就在这条巷子,搬走之后来这边确实来得少了。
其貌不扬的面馆,对苍蝇馆子的容忍度必须保持在线,肯定是没什么环境的。
但是生意好到爆炸了,每到饭点这里就是里里外外坐满人。
✨今天天气好,过来没有座位,就正好坐路边小板凳了~边吃边晒太阳hin舒服啊~
✨大碗面其实碗不大啊,主打的是素椒面,也就是首图的杂酱面。冬天配的青菜,夏天配的豇豆,这个算是很有特色了。
✨就是那种chong青菜,普通话不知道怎么形容,反正是腌制过有刺激口感的青菜,拌在杂酱面里面香到爆炸💥了。
✨一直喜欢浓底料的棍棍面,简直是满足了对杂酱面的各种幻想~
其他的像牛肉面排骨面,就比较中规中矩了,没有杂酱面来得惊艳了。
💥只想夏天快点来,想吃豇豆杂酱面了~
整条GAI最浪
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4条评论
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麻辣串串儿
2019-04-22
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特别爱成都的那个那个细细的小面!

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成都♥️
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