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面包脑袋的快乐🎉手作里面最爱的就是米面包、碱水、贝果之类的特别是Zn的豆腐米!从开始吃手作就很爱隔段时间就想念❤️豆腐代替黄油米香浓郁吃着糯糯的完全不腻 包体和馅比例恰到好处 蒸or烤都会很好吃😋
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🥖豆腐米面包
面包体都是相同的豆腐代替黄油🧈口感上更清爽很软糯糯的 越嚼越香满口都是米奶香🥛真的很爱zn的面包体🍞主要是内陷的区别个人喜欢芝士类的特别番茄酸酸甜甜的口感!黄金芝士奶酥、豆乳奶酥、抹茶也不错 椰蓉会有些偏干 按喜欢搭配就好
🍵抹茶豆腐米面包|抹茶奶酥 椰蓉奶酥
相比普通米面包体多了🍵抹茶香但不会很浓郁搭配抹茶奶酥🧈更好吃满口抹茶的香气!椰蓉🥥也不错但有些偏干 需要慢慢吃越嚼越香
🍅三重芝士番茄餐包
餐包松松软软的!复烤会更香特别是芝士融化好香好香!番茄酸酸甜甜还有番茄颗粒!最爱的还得是芝士的浓郁奶香好爱
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我也超爱Zn手作的面包,太赞了